2020年初级药士《基础知识》章节练习及答案：天然药物化学 其他成分

天然药物化学 其他成分

一、A1

1、下列关于鞣质叙述错误的是

A、鞣质又称单宁

B、鞣质根据是否能被酸水解的性质，可分为可水解鞣质和缩合鞣质

C、可水解鞣质可被酸、碱和酶水解

D、缩合鞣质不能被酸水解

E、鞣质性质较稳定，不易被氧化

2、下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是

A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂

B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分

C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂

D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用

E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液

3、可作为氨基酸检识的试剂是

A、三氯化铁

B、茚三酮

C、三硝基苯酚

D、硫酸铜

E、盐酸

二、B

1、A.绿原酸

B.水杨酸

C.马兜铃酸

D.芥子酸

E.甘草次酸

<1> 、广防己、青木香有肾毒性，主要是由于含有

A B C D E

<2> 、金银花具有抗菌作用，其有效成分是

A B C D E